Bonsoir à
tous
Voici le
programme des fêtes de fin d'année, rien que pour vous: de la cuisine, des
idées cadeaux, un souper concert... Venez nous rencontrer et passer un bon
moment!
L'Auberge
des Forges vous a concocté des activités gourmandes:
- Des ateliers de cuisine, avec des places encore
disponibles pour la fin novembre (foie gras et/ou tartelette citron
revisitée selon demande) et mi décembre (bûche de Noël). Des cours de
cuisine où vous participez et vous repartez avec vos préparations.
Dates et heures
2013
|
Thèmes, recettes, composition
|
Tarifs
Minimum
4 inscrits
|
Mardi 26 novembre
14h-17h
|
Confiserie-Foie gras
(Guimauve,
Nougat et Foie gras cuit en bocal stérilisé)
|
50€/pers
COMPLET
|
Vendredi 29 novembre
17h-20h
|
Confiserie-Foie gras
(Guimauve,
Nougat et Foie gras cuit en bocal stérilisé)
ou
Chocolat-Tartelette citron
revisitée
(mendiant
chocolat-travail du chocolat, tartelette citron : pâte sablée breton,
mousse citron et meringue croquante)
|
50€/pers
ou
35€/pers
|
Mardi 17 décembre
14h-17h
|
Bûche de Noël : Amande-framboise
et chocolat
(biscuit
roulé, mousse mascarpone, glaçage chocolat blanc ou noir et décors !)
|
40€/pers
|
Vendredi 20 décembre
17h-20h
|
Bûche de Noël :
Amande-framboise et chocolat
(biscuit
roulé, mousse mascarpone, glaçage chocolat blanc ou noir et décors !)
|
40€/pers
|
La Galerie
d'art des Forges, vous accueille avec plaisir:
- Week-end
"portes ouvertes", à la Galerie d'art des Forges: http://galeriedesforges.com/, le
samedi 30 novembre et le dimanche 1er décembre, de 14h à 18h.
Des idées cadeaux pour Noël, tableaux, bijoux, sculptures,
peintures, artisanats d'arts, chocolats, paniers gourmands, pour tous les
budgets!!!!! Invitez votre famille et vos amis.
Le
vernissage de la nouvelle exposition, en présence des artistes : Prune
Bardoux, Elisabeth Bougeant, Coralline Ricordeau;
aura lieu le dimanche 1 décembre, de 14h à 18h et le salon de thé de l'Auberge
des Forges, vous proposera des boissons chaudes et des gourmandises
réconfortantes...
Démonstration
de Cuisine, WEED-END GOURMANDISES:
- Démonstration de cuisine, 6€/pers, samedi 7 et
dimanche 8 décembre 2013 de 14h à 18h. Vous regardez et vous dégustez.
Bonne ambiance assurée!! Au programme: Pâte feuilletée pour
apéritif en fête, bouchées salées et dessert de Noël!
N'oubliez
pas de vous inscrire, les places se remplissent très vites...(7-8 décembre
2013)
Malheureusement il n'y aura
pas de démonstration à Gorron pour cette fin d'année, la seule date (que j'ai
pu trouver), ne correspondait pas avec Mme Lesavourey, la salle étant déjà
réservée. Excusez moi et je ne vous oublie pas pour l'année 2014!!!!
Soirée de
Noël à l'Auberge des Forges:
- Enfin un
Souper-Concert, le samedi 14 décembre à partir de 19h30 est
organisé à l'Auberge des Forges: 30€/pers, musique et menu, boissons
non comprises
- Buffet de soupes
élaborées
- Desserts gourmands
·
Chants de Noël, en compagnie de musiciens
Seulement sur réservation (limité à 26 places)
N'oubliez pas de me contacter pour toutes questions,
inscriptions:
Louise Cuisine
06.70.54.22.98
02.43.92.76.86
24 rue Principale, 72350 Viré-en-Champagne
--