La courgette dans tous ces états

Les courgettes arrivent dans les potagers et j'en ai tellement que marre dans manger matin, midi et soir!

 Et puis maintenant j'ai un joli joujou, un découpe légumes! Cubes gros, petits, juliennes grosses, petites, frites, chips ondulés et coupe droite...

Et elle coupe HACHE-MENT trop bien, un doigt y est passé...aïe!

Alors allons y, cubes, juliennes... 5 courgettes y sont passées et hop au congélateur, pourquoi?!

• En petits cubes pour farcir par exemple de grosses têtes de champignons'paris!
• En grosses juliennes pour ratatouille ou frites au four.
• Et fines juliennes pour poêler rapidement et servir avec des tagliatelles...  
• MIAM!

Affaire à suivre.....pour les recettes-courgettes!

A bientôt et bonnes courgettes