mardi 17 avril 2012

Cours de cuisine, entremets, apéritifs...

Un après-midi cuisine pour Marie et Martine.
Au programme:
Marque-Places en meringue, en sablés...





Commandez vos Marque-places à Louise-Cuisine pour vos fêtes: anniversaire, mariage, baptême, communion...


Et pour finir, la réalisation de verrines salées et entremets simple aux fruits rouges!!

dimanche 15 avril 2012

Salon de thé à L'auberge

Bonsoir à vous,
Alors la salle se termine doucement mais surement:
  • salon de thé
  • table d'hôte
  • restaurant sur réservation jusqu’à 28 personnes
Les verres, flûtes à champagne, ballons, verrines...




Table de 4 à 8 pers (avec rallonges), et en arrière plan: vue sur la kitchenette!


Table de 8 personnes et salon canapé-fauteuils pour un petit moment détente...









lundi 9 avril 2012

Salon de thé, Auberge


Bonjour à tous,
L'Auberge, "Séjour aux Forges" se termine.
Il y a encore des petits apports: rideaux, peinture, finition...
Alors soyez patient et suivez le blog.
Vous connaîtrez la date pour l'ouverture du salon de thé et le restaurant sur réservation.


Des formules vous serons proposées:
thé/café, boissons fraîches et gourmandises:
Macarons, moelleux, meringues, desserts du jour avec des produits de saison!



Une réservation, une demande, un dessert?
Vous désirez recevoir les informations: 
  • dates et horaires d'ouverture de l'Auberge
  • Les animations: cours de cuisine, démonstration
  • Menus, tarifs...
Envoyez moi un mail: fourmontlouise@gmail.com
06.70.54.22.98    02.43.92.76.86


Et suivez les nouveautés à la Galerie D'art des Forges, inaugurations, nouveaux artistes, animations...: http://galeriedesforges.com/



mardi 3 avril 2012

Week-end Gourmandise, dessert de Pâques


Excellent week-end Gourmandise!
26 personnes le samedi et 16 le dimanche...
Agréable moment, comme d'habitude.
Le programme: Dessert de Pâques, entremets mousse chocolat, lemon curd et biscuit amande.
Réalisation des oeufs en chocolat et un petit apéritif salé avec des cheesecakes salés!!!
Merci Hélène pour les photos et bon diaporama à vous =)
























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