Repas-Traiteur

Samedi soir dernier, repas traiteur réalisé près d’Alençon pour 18 personnes.

Ravioles aux épinards et noix de pétoncle, crevettes épicées, sans photos mais je peux vous assurer que les assiettes étaient alléchantes.

Ensuite les assiettes, de porc cuit au lait et ses pommes de terre caramélisées, carottes poêlées et mâches aux fruits secs sont revenues vides.

Pour finir voilà les preuves d’un dessert varié, verrines pana-cotta, financier chocolat et mousse au caramel !

Excellente soirée, à refaire rapidement pour vos fêtes de famille, vos anniversaires en Sarthe, au Mans et Mayenne, attention pas plus de 30 personnes !

Et pour les gourmands une pièce montée macarons…