jeudi 7 novembre 2013

programme de fin d'année

Bonsoir à tous
Voici le programme des fêtes de fin d'année, rien que pour vous: de la cuisine, des idées cadeaux, un souper concert... Venez nous rencontrer et passer un bon moment!

L'Auberge des Forges vous a concocté des activités gourmandes:
  • Des ateliers de cuisine, avec des places encore disponibles pour la fin novembre (foie gras et/ou tartelette citron revisitée selon demande) et mi décembre (bûche de Noël). Des cours de cuisine où vous participez et vous repartez avec vos préparations.
Dates et heures
2013
Thèmes, recettes, composition
Tarifs
Minimum
4 inscrits

Mardi 26 novembre
14h-17h

Confiserie-Foie gras
(Guimauve, Nougat et Foie gras cuit en bocal stérilisé)

50€/pers
COMPLET

Vendredi 29 novembre
17h-20h

Confiserie-Foie gras
(Guimauve, Nougat et Foie gras cuit en bocal stérilisé)
ou
Chocolat-Tartelette citron revisitée
(mendiant chocolat-travail du chocolat, tartelette citron : pâte sablée breton, mousse citron et meringue croquante)


50€/pers

ou


35€/pers

Mardi 17 décembre
14h-17h

Bûche de Noël : Amande-framboise et chocolat
(biscuit roulé, mousse mascarpone, glaçage chocolat blanc ou noir et décors !)
40€/pers

Vendredi 20 décembre
17h-20h

Bûche de Noël : Amande-framboise et chocolat
(biscuit roulé, mousse mascarpone, glaçage chocolat blanc ou noir et décors !)
40€/pers































La Galerie d'art des Forges, vous accueille avec plaisir:
  • Week-end "portes ouvertes", à la Galerie d'art des Forges: http://galeriedesforges.com/, le samedi 30 novembre et le dimanche 1er décembre, de 14h à 18h.    Des idées cadeaux pour Noël, tableaux, bijoux, sculptures, peintures, artisanats d'arts, chocolats, paniers gourmands, pour tous les budgets!!!!! Invitez votre famille et vos amis.
Le vernissage de la nouvelle exposition, en présence des artistes : Prune Bardoux, Elisabeth Bougeant, Coralline Ricordeau; aura lieu le dimanche 1 décembre, de 14h à 18h et le salon de thé de l'Auberge des Forges, vous proposera des boissons chaudes et des gourmandises réconfortantes...




Démonstration de Cuisine, WEED-END GOURMANDISES:
  • Démonstration de cuisine, 6€/pers, samedi 7 et dimanche 8 décembre 2013 de 14h à 18h. Vous regardez et vous dégustez. Bonne ambiance assurée!! Au programme: Pâte feuilletée pour apéritif en fête, bouchées salées et dessert de Noël!
 N'oubliez pas de vous inscrire, les places se remplissent très vites...(7-8 décembre 2013)

       

Malheureusement il n'y aura pas de démonstration à Gorron pour cette fin d'année, la seule date (que j'ai pu trouver), ne correspondait pas avec Mme Lesavourey, la salle étant déjà réservée. Excusez moi et je ne vous oublie pas pour l'année 2014!!!!

Soirée de Noël à l'Auberge des Forges:

  • Enfin un Souper-Concert, le samedi 14 décembre à partir de 19h30 est organisé à l'Auberge des Forges: 30€/pers, musique et menu, boissons non comprises
  • Buffet de soupes élaborées 
  • Desserts gourmands
·         Chants de Noël, en compagnie de musiciens
Seulement sur réservation (limité à 26 places)


N'oubliez pas de me contacter pour toutes questions, inscriptions:
Louise Cuisine
06.70.54.22.98
02.43.92.76.86
24 rue Principale, 72350 Viré-en-Champagne

Galerie d'art des Forges, 24 rue Principale, 72350 Viré-en-Champagne. http://galeriedesforges.com/


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